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臘八節,節期在每年農曆十(shí)二月初八,主要習俗是“喝臘八粥”。臘八節是佛教盛(shèng)大的節日之一。按佛教記載,釋迦牟(móu)尼成道之前曾修苦行多年,形銷骨立,遂發(fā)現苦(kǔ)行不是(shì)究竟解脫之道,決定放棄苦行。此時遇見一牧(mù)女呈獻乳糜,食後體力恢複,端坐菩(pú)提樹下沉思,於十(shí)二月八日“成道”。為紀(jì)念此事,佛教(jiāo)徒(tú)於此日舉行法(fǎ)會,以米和果物煮粥供佛。南宋吳自牧《夢梁錄》載(zǎi):“此(cǐ)月(yuè)八日,寺院謂之臘八。大刹等(děng)寺(sì),俱設五味粥,名曰臘(là)八粥。”自從(cóng)佛教(jiāo)傳入(rù)中國(guó),各寺院都用香穀(gǔ)和(hé)果實做成粥來贈送給門徒和善男信女們。臘(là)八這天,各寺院舉行法會,效法佛陀(tuó)成道前(qián)牧女獻乳(rǔ)糜的典故,用香穀和果實等煮粥(zhōu)供佛,名為臘八粥。傳說喝了這種粥以後(hòu),就可以得到佛祖的保佑,因此,臘八粥也叫“福壽粥”、“福德粥”、和“佛粥”。“臘八”本為佛教節日,後經曆代演變,逐漸成為家喻戶曉的民間節(jiē)日。
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